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BLUE HOUSE HOTEL

PER MANGIARE E BERE

PER MANGIARE E BERE immagine

Antipasti

  • Antipasti Misti
    Ripieni di foglie di vite all'olio di oliva, İnvoltini di Blue House, Polpette di carote...
  • Antipasto di formaggi misti (Per i vegetariani)
    Roquefort, Edam, Gouda, Emmental Grand Cru, Formaggio fresco, Formaggio stagionato tipico di Izmir (Tulum)
  • Antipasto di verdure (Per i vegetariani)
    Ripeni di peperone e di melanzane, fagioli freschi, sedano
  • İmam Bayıldı (Per i vegetariani)
    Melanzane ripeni con cipolle, peperoni e pomodori
  • Polpette di carote (Per i vegetariani)
    Carote bollite e cucinate a forma di polpette e fritte, si serve con yogurt
  • Filetto di pollo
    Filetto di pollo, servito con insalata d'ortaggi e con salsa French
  • Cocktail di gamberetti
    Si serve con la salsa Cocktail
  • Lasagne
    Alle verdure, con la salsa di basilico
  • Involtini di Blue House
    Crêppes impanati e ripieni di pollo e verdure
  • Involtini di Paçanga
    Formaggio, pomodoro fresco, peperoni e pastırma (carne stagionata simile alla bresaola)
"In tutti i risroranti dell'hotel viene servito lo stesso menù che comprende le specialità squisite che vanno dai frutti di mare ai tipici piatti della cucina Ottomana."

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Blue House Hotel Istanbul, Turchia
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